满汉全席 - 吴兆南 魏龙豪

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《相声集锦》吴兆南、魏龙豪 全美出版社 1981

吴 您是?……赵先生是不是?

魏 我呀?……我不照。

吴 哦!钱老板!

魏 啊?你瞧出我有钱来啦?

吴 对!你孙!

魏 你才孙呢!你怎么说话呢?

吴 李总经理。

魏 待会儿我就董事长了,您蒙啊!

吴 哦!蒙董事长!

魏 是不是。嗐!有姓蒙的吗?您不知道,倒是问问哪!

吴 您姓问哪?

魏 谁姓问哪!您不知道我姓什么,可以给我作半截儿揖,先生,你贵姓啊?

吴 我姓吴。

魏 对!我问你呢?

吴 哦!我问你?

魏 你爱问不问!

吴 先生,你龟姓啊?

魏 龟?我还王八姓呢!

吴 王八大爷。

魏 嗐!贵姓。

吴 对!你跪着姓呢?

魏 啊!我还趴着姓呢!贵姓。

吴 哦!您贵姓啊?

魏 不敢,贱姓魏。

吴 哦!不敢见姓魏的,为什么不敢见姓魏的呢?想必欠人家钱,没关系,欠多少?咱们凑凑还给人家吧!

魏 好!嗐!还钱干什么呀!我不欠人钱,我跟您客气,不敢担您那个贵字。

吴 哦!你不敢担我那柜子,那我那箱子是你拿走的。

魏 我小偷儿啊!您说那贵重的贵字儿,我不敢当。

吴 王八?

魏 王八还不敢当!

吴 当了!

魏 多怎哪?害!简直说吧,我姓魏。

吴 简直姓魏,那一拐湾儿呢?

魏 王……

吴 王先生。

魏 嘿!害!乱啦,我就姓魏。

吴 你舅舅姓魏……

魏 不!我姓魏。

吴 魏。

魏 对!

吴 弓长魏,立早魏?

魏 工……嗐!千八女鬼那魏。

吴 哎哟,我的妈呀!

魏 您哪儿去呀?

吴 我去请张天师去。

魏 干么呀?

吴 上你家捉鬼去呀!

魏 啊?

吴 你家不是有一千八百个女鬼哪吗?

魏 什么跟什么呀!那魏字儿分开了不是一个千字儿,一个八字儿,一个女字儿,一个鬼字儿嘛?

吴 哦!这么回事儿啊!哦!对!这有意思,魏啊!魏先生贵姓?

魏 张!嘿!你都把我搅胡涂了,告诉你姓魏了,还问贵姓干什么?

吴 说错了,贵姓完了该大名啦,大名是?……

魏 龙豪。

吴 贵处?

魏 北平。

吴 您行业是?……

魏 相声演员。

吴 哦!您是不是就是那魏龙豪哇?你会说相声儿?是北平人?对不对?

魏 是啊!您认识我?

吴 不是你刚才告诉我的吗!

魏 对对对……我叫魏龙豪。

吴 真混蛋哪!

魏 哎!你怎么骂人呢?

吴 不!我骂我这俩眼睛呢!连您都不认识了,往后连鸡蛋鸭蛋都分不出来了。

魏 像话吗?

吴 不是,前些日子我还见着你了嘛!

魏 在……哪儿啊?

吴 电视上。

魏 您看我演那……

吴 不!登陆月球哇!

魏 那不是我!是阿姆斯壮。

吴 哦!您后上去的?

魏 不!那是艾德林。

吴 您没上去。

魏 没有!

吴 您驾驶那宇宙飞船那儿兜圈子玩儿呢?

魏 嗐!那是人家柯林斯。

吴 你们是亲威?

魏 一点儿关系都没有!

吴 人类登陆月球,是一件喜事!

魏 人类智慧的升华,科学技术的成就。

吴 我高兴!

魏 大家伙儿都高兴啊!

吴 咱们得庆祝庆祝!

魏 您打算怎么个热闹法儿?

吴 我得请您吃顿饭。

魏 吃饭。

吴 啊!弄瓶儿酒……哥儿俩晕晕

魏 好哇!吃什么饭呢?

吴 午饭!

魏 午?午饭!这会儿都三点多啦,还吃午饭?

吴 那晚饭!

魏 好!我扰您一顿,您打算请我吃什么?

吴 咱们吃……包饺子怎么样?

魏 好哇!好吃不过饺子,舒坦不过倒着,包饺子好!

吴 您到我家里头,我们来他一斤羊肉,大棵儿白菜,俏点儿韭黄,大大儿的香油,葱末儿姜末儿,少打点花椒水,我那儿有小铜锅儿,我们包十个煮十个,随煮随吃,再来他一瓶高粱酒……

魏 饺子就酒,没饱没醉。

吴 饺子就酒,越吃越有。

魏 对对对!

吴 吃完饺子,来碗饺子汤。

魏 原汤化原食。

吴 我们哥儿俩“小肚子上弦,弹弹心”(谈谈心),您看好不好?

魏 好!好!太好啦,您这饺子甭说吃,一听就知道好!

吴 我那地方儿您知道吧?

魏 不知道!哦对了您给我这张名片儿吧。

吴 好!那我们回头见,我先去买肉去。

魏 好!您先走,我回头就来,回头见啊!

吴 您不用送了!

魏 好!您走好!您别说,他这人还真实在,这么吃啊比下馆子实惠的多,哎!这顿包饺子错不了!

吴 魏先生,您还没走呢啊?好!我想起来了,咱们甭吃包饺子啦!

魏 怎么啦?

吴 不是啊!这包饺子太不隆重了,再说呢;这饺子那儿都有卖的,您也常吃,没意思了,咱们连包带煮的太占手,也没法儿说话儿了,咱们改个样儿吧!

魏 嗳……那随您,客随主便嘛!

吴 不!您说吃什么?您想吃什么?啊?

魏 不!不!您出的主意,您说,我什么都吃。

吴 咱们吃炖肉烙饼怎么样?

魏 嘿!我正想吃炖肉烙饼呢!好!太好啦!

吴 咱们来他两斤牛肉,一斤羊肉。

魏 哎哟,那太多啦!

吴 弄只肥母鸡,可不要洋鸡,这我会挑!

魏 对!洋鸡没味儿。

吴 俏点儿栗子,加点儿白菜,大大儿的砂锅一炖……

魏 您别说了,我这儿直咽睡沫。

吴 我家里的她会烙饼,让她给咱们烙点儿一窝丝油酥饼,转着圈儿撕着吃。

魏 好!

吴 烫瓶儿黄酒,咱们是黄焖栗子鸡,砂锅炖牛肉,吃完了,再来杯冰糖水,刮刮油腻,不伤身子。

魏 好!太周到了,炖肉烙饼,这太磁实啦,吃一顿能顶两顿。

吴 您不反对?

魏 我赞成,炖肉烙饼好!好!

吴 那么……我先走,去预备东西去,您随后就来,“不散不见!”

魏 什么呀不见不散!

吴 对!回见!您甭给我叫车啦!

魏 这儿也进不来车,这位好诙谐,好交朋友,就是没准主意,请客还三心二意呢!包饺子又改了炖肉烙饼啦!有意思!

吴 嗳……走了没有?好好好!您还没走呢!……他是……

魏 您别着急,慢慢儿说。

吴 先生,咱们甭吃炖肉烙饼啦!

魏 我就知道嘛!

吴 不是啊!这炖肉烙饼太油腻啦!挺热的天儿,上火,咱们吃点儿清淡的好不好?

魏 好!清淡点儿的,对!

吴 您说吃什么?

魏 你怎么又问起我来啦,还是那句话嘛,随便!我什么都吃。

吴 那咱们吃窝头吧。

魏 窝!窝头哇?

吴 啊!

魏 好!谢谢您了,您一个人儿啃去吧!

吴 怎么啦?

魏 怎么啦?还有拿窝头请客的呢?

吴 窝头怎么啦?

魏 那玩意儿别说吃啦,一说,我这胃就发酸!我小时候儿跑出来,就是为了不吃窝头,算了吧!您别请啦!

吴 你说的什么窝头哇?

魏 反正不是玉米面儿,就是小米面儿,那玩意儿刮肠子。

吴 拧啦!不是!我说这窝头六样儿面。

魏 六样儿面?

吴 有云豆面儿、薏米面儿、黄米面儿、绿豆面儿、江米面儿、还有栗子面儿,青丝红丝,加点儿白糖,大大的鸡子儿一发,应名儿叫窝头;简直就是八宝儿大槽糕,又叫八宝儿窝头,这是前清御膳房的名点,想当初西太后最爱吃。

魏 这八宝窝头……

吴 您吃过吗?

魏 没有!好!那咱们尝尝您这八宝儿窝头!

吴 咱们吃窝头啦?

魏 好!

吴 不单吃窝头,还给您熬锅小米粥。

魏 好!十足家乡味儿。

吴 小米儿粥,您是就咸菜呀?是加糖啊?

魏 我吃甜的。

吴 那好,这小米儿粥,给您预备一斤白糖。

魏 啊!

吴 三斤红糖,一百鸡子儿,两刀草纸,再请个收生婆……

魏 干嘛呀?我养活孩子坐月子啊?

吴 跟你俚嬉,这草纸收生婆不要,就吃窝头,小米粥啦!

魏 好!

吴 您不改主意了吧?

魏 嗐!这不全是你一个人儿的主意吗?我什么我也没说呀!

吴 好!那什么⋯⋯我去预备去,今儿个非请您不可!

魏 那我先谢谢了!

吴 你不用磕头了。

魏 我也没跪下呀!又走了⋯⋯要说天天儿大鱼大肉的,对这个身体没什么好处,吃点儿儿素的,反而有益处,这八宝儿窝头还真没吃过……他怎么又回来啦?八成儿又要徨。

吴 我说先生!

魏 ……先生!我们甭吃窝头啦!我们喝汽油吧!

吴 你想吃不想吃啊?

魏 你想请不想请啊?

吴 那干脆咱们两人下馆子。

魏 对!吃自来水管子。

吴 吃那玩意儿干什么呀!我们下“饭”馆子!到大餐厅。

魏 干嘛去呀?参观去呀?

吴 吃去呀!

魏 吃什么呀?

吴 我今儿个请你吃,南北大菜,满汉全席。

魏 哟……

吴 怎么啦?

魏 就您哪?

吴 啊!

魏 你先把那皮鞋后根儿换换好不好!

吴 哎!你吃不吃吧!

魏 嗐!你先甭说吃不吃啦,这南北大菜,满汉全席?……你看见过别人吃没有?

吴 这话说的,我不但吃过见过,吃也不是一回啦!

魏 啊?您还常吃?

吴 怎么啦?不许呀是怎么着?

魏 那好哇,您都跟谁一块儿去吃过呀?

吴 那人多啦!你过不认识。

魏 哦!我连一个认识的都没有吗?

吴 ……有一个你认识……

魏 谁呀?

吴 你爸爸。

魏 我……

吴 认识吗?

魏 认?认识,我不认识我打那儿来呀!

吴 打你们家来呀!

魏 废话!

吴 我请你爸爸吃过。

魏 这是那一年的事情啊?

吴 民国?……民国?……

魏 啊?民国以前还没你哪!

吴 民国二十六年。

魏 你今年多大啦?

吴 那你就管了!

魏 (笑)……好!这么办,您也不用请我吃了,只要您把这南北大菜,满汉全席里的菜名儿,说上几样儿来,就算您吃过见过,就当您请了我啦!您看好不好!

吴 哦!这意思您说我没吃过?

魏 您说您吃过嘛!

吴 好!我说给你听听,我请你爸爸吃过,你彷佛不信是的?

魏 您说您吃过嘛!这满汉全席里头都有什么?

吴 好!我请你爸爸吃的有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉,松花、小肚、亮肉、香肠、什锦拼盘、熏鸡、白肚、清蒸八宝猪、江米饟鸭子、罐野鸡、罐鹌鹑、卤什锦、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩腰丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲇鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠、麻酥油卷、炉煮寒鸭、溜鲜蘑、溜鱼脯、溜鱼肚、溜鱼片、醋溜肉片、炒银丝、烩鳗鱼、清蒸火腿、炒白虾、炝青蛤、芙蓉燕菜、炒虾仁、烩虾仁、烩海参、炒蹄筋、锅烧海参、锅烧白菜、炸开阳、炒田鸡、桂花翅子、清蒸翅子、炒飞禽、炸汁炒排骨、清蒸江洮柱、糖溜荠藜米、拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁、糟鸭、糟蟹、糟鱼糟溜鱼片、溜蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉,蒸南瓜,焖倭瓜、炒丝瓜、饟冬瓜、焖鸡掌、焖鸭掌、焖笋、炒茭白、茄夹塞炉肉,南剪丸子、木樨丸子、鸭羹、蟹肉羹、三鲜木樨汤、红丸子、白丸子、溜丸子、炸丸子、三鲜丸子、四喜丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、胳炸丸子、豆腐丸子、一品肉、樱桃肉、马牙肉、红焖肉、黄焖肉、坛子肉、猢肉、扣肉、松肉、罐肉、烧肉、烤肉、大肉、白肉、酱豆腐肉、红肘子、白肘子、水晶肘子、蜜腊肘子、酱豆腐肘子、扒肘子、汆羊肉、烧羊肉、烤羊肉、涮羊肉、清蒸羊肉、五香羊肉、爆羊肉、汆三样、爆三样,烩银丝,烩馓旦,油白杂碎,三鲜鱼翅,栗子鸡,浇钻活鲤鱼,板鸭,桶子鸡。

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魏 哦!

吴 你爸爸吃完了一抹嘴儿,一摩挲胸脯儿……

魏 饱啦!

吴 嗯!撑死啦!

魏 你别挨骂了!

(完)